ローストチキン
こんにちは。
皆さんはクリスマスをどのように過ごされましたか?
クリスマスと言えばチキンですね。
先日、ローストチキンを自宅で作りました!!
思い立ったのが遅く、丸鶏を注文するのをすっかり忘れてしまい、、、。
だめもとで知人のお肉屋さん、茂原にある「緑川精肉店」問い合わせたところ
なんとかゲットできました!
全身、そしてお腹の中にもよ〜く塩をすり込み、、、
下ごしらえをすませて、いざダッジオーブンへ!!
後はひたすら待つのみ、、、、。
そして約1時間後、、、、
ついに出来ましたーー!!
見た目の割には手間もかからず、そして一気にクリスマスの雰囲気を演出してくれます!
こちらのケーキは近くにあるアトリエアッシュさんで購入しました!
とっても美味しかったです!
今年も残す所1週間をきりました。何かと慌ただしい時期ですが風邪などを引かぬよう
お気をつけ下さい!!
請西南の美容室LUONTO.(ルオント)