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先日のお休みに、この間テレビで紹介されていた金谷にある『さすけ食堂』に

 

 

 

 

 

行ってきました！！

 

 

 

 

 

ここの看板メニューはなんと言っても黄金アジ。

 

 

 

 

 

金谷周辺で取れるアジはぷっくり太って体表が黄金色に輝いていることから黄金アジと呼ばれているそうです。

 

 

 

 

 

 

 

定休日も火曜〜木曜と多く土曜、日曜も臨時で休む場合もあるとのこと。

 

 

 

 

 

 

１１時オープンということで、オープンぴったりに着くように着いたのですが、、、、

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

１１時の時点ですでにこんな状態、、、、、。

 

 

 

 

 

平日の月曜日なのにみんなやっぱり混んでるのを見越して

 

 

 

 

早く来ていたみたいです。

 

 

 

 

店内にある名簿に名前を書いてみると、だいたい５０組くらい待ち、、、。

 

 

 

 

 

定員さんが『あなた達が最後ですね、だいたい３時間位待つけど大丈夫？』と言って、

 

 

 

 

 

 

 

 

 

アジ完売の看板が置かれました(笑)

 

 

 

 

 

まだオープンしたばっかりなのに完売って。。

 

 

 

 

 

定員さんの話だと１日１５０人分のアジしか用意がなく

 

 

 

 

それ以降は他のメニューしかダメらしい。

 

 

 

 

 

とりあえず裏にある海岸に行って時間をつぶすことに。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

天気も良かったので富士山もバッチリ見え、あたたかくて気持ちよかったです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

海岸で拾った流木たち。

 

 

 

 

 

お店の小物として使えそうなものを物色し、、

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

子供はひたすら何かを見ている、、、、。

 

 

 

 

 

 

 

おじさんが海岸で何かを燃やしていたらしい。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

一時間後、、、、。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

全然変わらず(笑)

 

 

 

 

 

 

 

３時間とは言われたけど実際はそこまで待たないんじゃないかと思っていたのですが、、

 

 

 

 

 

 

 

 

 

間違いなくまだまだな感じだったので、近くのお土産屋さんや道の駅に行ってみたり、

 

 

 

 

 

 

 

 

そして待つこと約３時間。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ようやく入店〜〜！！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

おすすめは『さすけ定食』か『アジフライ定食』。

 

 

 

 

 

『さすけ定食』は刺身とフライがセットになっている定食のこと。

 

 

 

 

 

『アジフライ定食』はフライが５切れ入っているとのことだったので

 

 

 

 

 

今回はとにかくアジフライをたくさん食べてみたかったので

 

 

 

 

 

アジフライ定食を２人前頼み、３人で食べました！

 

 

 

 

 

 

 

それがこちら！！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

冷静に見てみるとわかりにくい写真ですみません。

 

 

 

 

 

 

 

なんせお腹が減っていたので、勘弁してください(笑)

 

 

 

 

 

 

 

普通アジフライってアジの開きみたいなやつがフライになっていますよね？

 

 

 

 

 

 

ここのアジフライはアジが３等分くらいにぶつ切りなったやつがフライになっているんです！

 

 

 

 

 

 

なので肉厚感がすごくて、テレビでも言っていたのですが、とにかくフワフワしていました！

 

 

 

 

 

 

そして店主？っぽいひとが、『たくさん待ってもらったからこれもオマケ』って

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

子供用に別でアジフライ、ご飯、味噌汁までサービスしてくれました！！

 

 

 

 

 

 

 

 

他の働いている方たちもとても感じの良い方が多く、『ご飯もっとたべる？』

 

 

 

 

 

 

などサービス満点でした。

 

 

 

 

 

 

 

 

さすがに３時間は長かったけど、落ち着いてきたらぜひ一度足を運んで見て下さい！！

 

 

 

 

今までにないアジフライを堪能できると思います！！

 

 

 

 

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いつもいつも、美味しいものを持ってきてくださるS様より、またいただきました。

 

 

 

 

ありがたき幸せです。

 

 

 

 

 

今が旬のいちご！！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

いちごが並んでる姿が好きです。

 

 

 

 

 

これまた、程よい酸味と甘さが美味しいいちごさん。

 

 

 

 

 

 

家族で争奪戦になりました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

くるベリーファームさん。要チェックです。

 

 

 

 

 

イチゴ狩りに行きたくなりました。

 

 

 

 

 

 

そして、、、

 

 

 

 

「上総産 フレッシュバジルのシーザードレッシッグ」

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ロ〜メインレタスと共に！！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

このドレッシングが美味し過ぎて、数日で完売しました(笑)

 

 

 

 

 

 

 

S様、いつもありがとうございます。

 

 

 

 

 

 

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こんにちは。

 

 

 

 

もうすぐ、バレンタインですね。

 

 

 

 

あちこちで、チョコレートコーナーが設置され、チョコレート好きな私には、たまらない季節です。

 

 

 

 

 

今日は、私の大好きなチョコレートのお話。

 

 

 

 

 

People Treeのチョコレートです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ボリビアの有機栽培カカオ豆やフィリピンの黒砂糖など、フェアトレードの原材料を使用し

 

 

 

 

 

スイスの小さな工場で、乳化剤を使わずに、伝統の練り技術で作られているそうです。

 

 

 

 

 

 

植物性油脂を使わずに、ココアバター100%でつくられているため、温度にデリケートなので、秋冬限定の販売。

 

 

 

 

 

しかも、パッケージまでかわいい。

 

 

 

 

 

 

この時期、私の至福のひとときをつくってくれる、必須アイテムです(笑)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

こちらはビターチョコレート。

 

 

 

 

色々な種類があるのですが、私はミルクとビターが好きです。

 

 

 

 

 

ぜひ、お試しあれ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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こんにちは！！

 

 

 

 

 

先日、お客様から素敵なものを頂きました！！

 

 

 

 

 

それは、、、、

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

この松ぼっくりです！！

 

 

 

 

 

 

なんで松ぼっくりをもらったのかというと、うちのお店にディスプレイの小物として、

 

 

 

 

 

以前から大きな松ぼっくりを置いていたのですが、ふとしたところからその話になり、

 

 

 

 

 

『もっと大きいのあるから今度持ってきてあげる。』と言って本当に持ってきて

 

 

 

 

もらっちゃいました！！

 

 

 

 

写真だとサイズ感がわかりずらいので、比較写真を。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

これ、左はいわゆる普通サイズです。そして右側が以前からお店に置いてあるやつ。

 

 

 

 

 

 

お店に置いてあるやつも普通にデカイです(笑)

 

 

 

 

 

 

 

そして今回もらったのは、、、、、

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

でかい、、、、。

 

 

 

 

今までのやつの１.５倍はありますね。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

３つ並べるともうこんな感じで、普通サイズのやつが以上にちっちゃく見えますね。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そしてこの松ぼっくりをプラモデル用のつや消しのスプレーでコーティングして。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

こんな感じに飾ってみましたー！！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ご来店の際はぜひ見てください！！

 

 

 

 

そしてK様。本当にわざわざありがとうございました！！

 

 

 

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私事ですが、先日誕生日を迎えまして、、、

 

 

 

 

厄年だと騒ぎ立て(笑)

 

 

 

 

家族を巻き込み、成田山まで厄払いしに行ったものの

 

 

 

 

なぜか成田山では厄年に当てはまらず、、、(そんな事ってあるのでしょうか？？）

 

 

 

 

なんだか腑に落ちない想いでいたところに

 

 

 

 

いつも食ネタで盛り上がるN様よりワインとドーナツを頂きました！！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

こちらのワインは木更津にある「Abaceria La antigua」というスペイン料理のお店で選んで頂いたそうです。

 

 

 

 

こちらのお店、ワインの販売もされているそうで、すご〜く気になっていたので、とても嬉しいプレゼントでした。

 

 

 

 

爽やかすっきりな飲みやすいワインで美味しく頂きました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ドーナツはまたまた最近よく耳にして気になっていた、

 

 

 

 

港南台にオープンしたケーキ屋さん「Patisserie eL PRINTEMPs」さん。

 

 

 

 

さすが、食通の方は早い！！！

 

 

 

 

しっとりしていて、何個でも食べれてしまいそうな、危険な美味しさのドーナツでした(笑)

 

 

 

 

N様、素敵なプレゼントをありがとうございました！！！

 

 

 

 

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今日は簡単ヘアアレンジ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

全体的にアイロンなどでクセをつけ、下でまとめるだけ。

 

 

 

 

ただまとめるのもカールがあるかないかでだいぶ雰囲気が変わりますね。

 

 

 

 

ポイントはとにかくしっかりとカールをつけること。グルグルになるまで巻くのが

 

 

 

 

ポイントです。

 

 

 

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こんにちは。

 

 

 

先日、うちの奥さんが厄払いに行きたいということで、成田山に行ってきました！！

 

 

 

 

成田山といえばうなぎ。

 

 

 

 

参道の途中にもたくさんうなぎ屋さんがありますよね。

 

 

 

 

しかし、今回は成田山からは少し離れた、ところにある『い志ばし』という

 

 

 

 

うなぎ屋さんに行ってきました！！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

お店はとても狭く、ふる〜い感じなのですが、いつも必ず行列ができていてとても賑わっています。

 

 

 

 

店内もいろいろな方のサインやとんねるずのきたなシュランでも紹介されて、３つ星を取っていました！！

 

 

 

 

僕自身は今回で２回目だったのですが、本当に美味しいです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そしてオススメはこのキモ焼きです！！

 

 

 

時間によっては売り切れの場合もあるので、早めの時間に行くことをお勧めします！

 

 

 

 

 

そして肝心の厄払いに行ったら、なんと来年で大丈夫と言われたらしく(笑)

 

 

 

 

 

結局、そのまま参道をプラプラして帰って来ました、、、、。

 

 

 

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こんにちは。

 

 

 

 

先日あるものがお店に届いたんですよ！！

 

 

 

 

去年の秋くらいから、デザイン等を何度も何度も打ち合わせ、やっと完成した、、、

 

 

 

 

かっこよく言うとオーダーメイドってやつです。

 

 

 

 

そりゃもう大きくて、持ってきた佐川急便の人がどこにいるのかわかんないくらいで

 

 

 

 

 

向こうもこっちが見えていなくて何度も『佐川急便でーす！！』って言っててそりゃもう大変でしたよ(笑)

 

 

 

 

 

 

それがこちら、、、。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

だいぶ厳重な感じで、ラップがこれでもかってくらい巻かれてて、

 

 

 

 

 

やっと外したら、こんどはダンボールでグルグル巻きで、、、、。

 

 

 

 

 

たしかに宮崎から送られてきたものなので、この位しないと壊れたりしちゃうんだろうなぁって

 

 

 

 

 

考えながらダンボールを外すと、、、

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

こんどはプチプチですわ(笑)

 

 

 

 

 

 

 

最後の包装を外して、、、

 

 

 

 

 

 

 

 

 

じゃ〜ん！！

 

 

 

お店の看板がやっと完成したんです！！

 

 

 

実はお店の場所がわかりにくく、初めての方だとお店の前を何度も素通りしてしまうことが

 

 

 

 

多いとよく言われていたので、以前から看板を外に置こうと思っていて、

 

 

 

 

それがついに完成して届いたんです！！

 

 

 

 

仕上がりも予想以上な出来で本当に大満足です！

 

 

 

 

 

 

 

 

こんなところにレザーが使われていたり、

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

この流木など、細かい所の素材まで本当に作り手のこだわりを感じます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そして仕上げはこの赤と青の棒。

 

 

 

 

 

 

これは何かと言うと、、、、

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

看板にある、時計の針なんです！！

 

 

 

 

こんな感じにオープン時間とクローズの時間を表示できるようになっています。

 

 

 

 

 

これで少しはお店もわかりやすくなったはず、、、、。(笑)

 

 

 

 

 

ご来店の際はぜひごらんください！！

 

 

 

 

 

 

 

 

嗚呼、かわいい。。。

 

 

 

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こんにちは。

 

 

 

今日はスタッフをバイヤーレージュというテクニックでカラーリングしてみました！！

 

 

 

バイヤーレージュとはランダムにブリーチで色を抜き、その上からダブルカラーで

 

 

色をかぶせていくカラーのこと。

 

 

 

ランダムな質感が、ラフな感じを演出するので外人風な動きのあるスタイルが作れます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

こちらは施述前の状態。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そこからランダムにブリーチで色を抜いていきます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ハイライトなどとは違ってアルミホイルなどは使いません。

 

 

 

その代わりにどの場所にどの程度いれるかがスタイルのポイントです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

色を抜き終わったら一度流して、 希望のカラーをまた塗っていきます！

 

 

 

 

 

 

 

 

そして完成がこちら！！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

普通にカラーするよりも動きがはっきりと見えるので、ストレートの方よりも

 

 

よく髪を巻いたりする方などに特にオススメです。

 

 

 

色が抜けてきたらまた違うカラーで雰囲気を変えたりするのも楽しいかと思います。

 

 

 

 

ただし、、、、、

 

 

 

 

定期的にパーマや縮毛矯正などをかける方にはあまりオススメしません、、、。

（次回パーマ等をするときにムラにかかってしまう為。）

 

 

 

また通常のカラーよりも時間がかかる為、ご予約の際には必ずお電話でその旨お伝えください。

 

 

 

その他、気になる方はなんでもご相談お待ちしております！！

 

 

 

 

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こんにちは。

 

 

 

ここ数年我が家では恒例になってきた、早稲田にある穴八幡神社に年末に行ってきました！！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

穴八幡神社とは「金銭融通」のご利益があると昔から 言われていて金運上昇のご利益があるというお札を

 

 

 

 

冬至の日から、節分までの約２ヵ月間のみ購入できるの所なのです。

 

 

 

 

そのお札がこちら。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

この一陽来復のお札、実はちょっとしたルールがあります。

 

 

 

それは貼る日にちと時間、向きが決まっていること。

 

 

 

貼れる日にちは年３回のみ、冬至か大晦日、節分の夜。深夜２４時ぴったりに、

 

 

 

天井近くの壁にその年の恵方に向けて貼るのです。

 

 

 

すると、その年１年間はお金に困ることはないのだそうです。

 

 

今回は大晦日の深夜２４時に我が家も無事に貼ることができました！

 

 

 

 

そして穴八幡に来て毎年気になるのがこの屋台。

 

 

 

 

 

 

そう！！ベビーカステラの屋台です！！

 

 

 

 

 

何故かいつもいつも人が並んでいて、しかも辺りはあま〜い匂いで思わず買いたくなって毎年買ってしまいます、、、。

 

 

 

 

 

 

たしかに次の日でもモチモチでした(笑)

 

 

 

 

 

 

 

 

そしてこの店主がまたおもしろい方で、作ってる間もその辺の方と話したり、いきなりタバコを吸い始めたり

 

 

 

 

とても自由な人です(笑)

 

 

 

他のお店と比べたことはないので、わからないのですがとても美味しいので、

 

 

 

 

行かれた方はぜひ食べてみて下さい！！